ข่าวสาร & สาระน่ารู้
มาทำ "ไข่ตุ๋นใส่เครื่องแบบญี่ปุ่น" กันเถอะ
อาหารญี่ปุ่น 6 มีนาคม 2556
ไข่ตุ๋นเป็นเมนูรับประทานง่ายถูกใจเด็ก ๆ แถมเมนูนี้ทำได้ไม่ยาก และยังดัดแปลงได้หลากหลายอีกด้วย นับข้อดีได้ 3 ข้อเช่นนี้แล้วไปเตรียมวัตถุดิบกันดีกว่าค่ะ &nb...
“มองบลังค์” แจ้งเกิดเค้กถ้วย แบบฉบับเค้กฝรั่งเศสสไตล์ญี่ปุ่น
อาหารญี่ปุ่น 1 มีนาคม 2556
มองบลังค์ เกาลัค เมนูสร้างชื่อให้ทางร้าน ที่ผ่าน กระแสความนิยมใน คัพเค้กที่มาแรง ทำให้หลายคนเริ่มหันมามองการทำเค้กขนาดพอดีอิ่มในถ้วย กันมากขึ้น และความลงตัวของร้านเค้ก...
ข้าวหน้าไข่ อร่อยง่ายได้ประโยชน์
อาหารญี่ปุ่น 16 มกราคม 2556
ขอบคุณภาพจาก chopsticksny.com ทีมงาน Life & Family ขอต้อนรับมื้อเช้านี้ด้วยเมนูข้าวหน้าไข่ค่...
ทงคัตสึหมูนุ่ม แป้งฟูกรอบ อร่อยอย่างมีเอกลักษณ์
อาหารญี่ปุ่น 9 มกราคม 2556
ความจริงทงคัตสึซึ่งเป็นอาหารญี่ปุ่นนั้นอาจจะไม่ใช่เมนูยอดฮิตสำหรับคนไทยเท่าไหร่เมื่อเทียบกับชาบูหรือซูชิ แต่สำหรับร้านMaisen ซึ่งตั้งอยู่ในอาคารสีลมคอมเพล็กซ์ ชั้น B...
“โมริตะ” โอชะอาหารญี่ปุ่นสูตรเด็ดหลากเมนู
อาหารญี่ปุ่น 11 ธันวาคม 2555
“โออิชิ”ที่แปลว่า“อร่อย”ในภาษาญี่ปุ่นถือเป็นคำชมว่าอาหารนั้นมีรสชาติดี เหมือนอย่างที่“ผ่านมาแวะกิน”ได้ไปลิ้มรสอาหารญี่...
“Chico” คาเฟ่น่ารัก สไตล์ญี่ปุ่น จัดพิเศษแด่คนรักแมว
อาหารญี่ปุ่น 12 พฤศจิกายน 2555
บรรยากาศน่านั่งภายในร้าน สัตว์เลี้ยงในสมัยนี้ ไม่ว่าจะเป็นสุนัข แมว หรือสัตว์เลี้ยงชนิดอื่น ก็ไม่ได้เป็นเพียงแค่สัตว์เลี้ยงเอาไว้เฝ้าบ้านอีกต่อไป แต่กลายมาเป็นเ...
เมนู “ปลาปักเป้า” ความอร่อยแบบเสี่ยงๆของชาวญี่ปุ่น
อาหารญี่ปุ่น 3 กรกฎาคม 2555
ปลาปักเป้า ซึ่งชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทาน แม้จะต้องเสี่ยงกับพิษร้ายของมันก็ตาม เอเอฟพี - ทุกปีจะมีชาวญี่ปุ่นถูกหามส่งโรงพยาบาลเพราะรับประทานเนื้อปลาปักเป้า โดยบางรา...
ญี่ปุ่นรสเทพ Zuma : อย่าเพิ่งตายถ้ายังไม่ได้ชิม!!
อาหารญี่ปุ่น 24 มีนาคม 2555
อาหารญี่ปุ่นได้ชื่อว่า เป็นอาหารที่มีความวิจิตรบรรจง ในศิลปะการปรุงมากกว่าอาหารอื่นใดในโลก วัตถุดิบต่างๆ ที่ดูเหมือนจะเรียบง่าย กลับถูกสร้างมูลค่าให้ทวีคูณ ด้วยกรรมวิ...
"ดินเนอร์ วาเลนไทน์" ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น "เคนจิ"
อาหารญี่ปุ่น 29 กุมภาพันธ์ 2555
โดย : สันติ เศวตวิมล...
“กูรูกิว ยากินิกุ” บุฟเฟ่ต์เนื้อปิ้งย่าง อร่อยพุงกาง นุ่มลิ้นเพลินปาก
อาหารญี่ปุ่น 27 มกราคม 2555
อาการเดินพุงกาง แบบอิ่มแน่นท้องสุดๆ จนกางเกงแทบปริเกิดขึ้นกับ “ตรเวนกิน” อีกแล้ว เมื่อในมื้อนี้ได้มาตระเวนกินบุฟเฟ่ต์เนื้อปิ้งย่างแบบญี่ปุ่นกันที่ร้าน&nbs...