ข่าวสาร & สาระน่ารู้
ห๊ะ !! เมนูใหม่ จากข้าวกล่อง
อาหารญี่ปุ่น 8 เมษายน 2557
ประทศญี่ปุ่นมี มีอาหารกลางวันแนวใหม่ นั้นก็คือお弁当雑炊 หรือที่เรียกกันว่า " อาหารรวมมิตร " หรือ "อาหารผสม " เคยทาน...
เรื่องเล่า อันน่ากลัวของเปโกะจัง แห่งร้าน ฟูจิยะ
อาหารญี่ปุ่น 5 เมษายน 2557
สวัสดีค่ะ วันนี้ทาง เจ-สตั๊ดดี้ จะมาเเชร์ตำนานแปลกๆ ของเมืองเมืองหนึ่งในญี่ปุ่นให้ฟังกันนะค่ะ ทุกคนคะ รู้จักร้านขนม ฟูจิยะ กันใช่ไหม...
''คาบูเซฉะ'' ชารสใหม่ถูกใจวัยโจ๋
อาหารญี่ปุ่น 5 เมษายน 2557
เราอาจจะได้ยินเรื่องการใช้ยอดชา หรือสรรหาชาแบบพิเศษๆ มาทำเครื่องดื่มรสอร่อยกันไปแล้ว มาคราวนี้ทางโออิชิ ได้แนะนำให้รู้จักชาแบบพรีเมียมอีกหนึ่งแบบ นั่นคือ &q...
Mister Donut ส่งโดนัทรสมิโซะ สาหร่าย เกี๊ยวซ่าและ ฯลฯ เอาใจแดนซากุระ
อาหารญี่ปุ่น 31 มีนาคม 2557
Mister Donut ในแดนซากุระถือเป็นแบรนด์ที่ขึ้นชื่อลือชามากเรื่องความคิดสร้างสรรค์ (เป็นกลยุทธ์อย่างหนึ่งของ Mister Donut ที่จ...
หรรษา “ปูนิ่ม” อร่อยลิ้นสไตล์ญี่ปุ่น
อาหารญี่ปุ่น 16 มกราคม 2557
“ปูนิ่ม”เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบอาหารที่นิยมนำมาปรุงเป็นเมนูเลิศรสให้เหล่านักกินได้ลองลิ้มกัน ซึ่งถ้าหากแฟนๆ นักกินคนไหนชื่นชอบกินปูนิ่ม อยากจะชว...
อิ่มอร่อย “ซูชิเด็น” เมนูซูชิชั้นเลิศ
อาหารญี่ปุ่น 19 ธันวาคม 2556
>>หากเอ่ยถึงอาหารญี่ปุ่นที่ครองใจนักชิมทั่วโลก เชื่อว่า “ซูชิ” ต้องติดอันดับต้นๆ ที่ใครต่อใครโปรดปรานซูชิเด็น(SUSHI DEN) ร้านอาหารญี่ปุ่นผู้เ...
“ราเมน ซันโตวกะ” น้ำซุปกระดูกหมูหอมอร่อยจนหยดสุดท้าย
อาหารญี่ปุ่น 12 มิถุนายน 2556
ที่ประเทศญี่ปุ่นถือว่า“ราเมง”เป็นอาหารระดับโอทอปขึ้นหน้าขึ้นตาของแต่ละเมืองทีเดียว ขนาดมีการจัดการแข่งขิงแชมป์กันหลายเวที แม้ราเมง...
ชิมเนื้อนุ่มๆ กับน้ำซุปสูตรเด็ดสไตล์ “คาโกะโนยะ” ต้นตำรับชาบู ชาบู จากโอซากา
อาหารญี่ปุ่น 4 มิถุนายน 2556
>>คำว่า “ชาบู ชาบู” มีต้นกำเนิดมาจากการออกเสียงของชาวญี่ปุ่นเวลาคีบเนื้อวัวหรือเนื้อหมูลงในหม้อแกว่งกลับไปกลับมาจนกลายเป็นชื่อเมนูแสนอร่อย ซึ่งคนญี่ปุ่นน...
“โอโทโร่ ชูโทโร่ และอาคามิ” 3 ซูชิรสเด็ด ของ ซูชิเดน
อาหารญี่ปุ่น 2 พฤษภาคม 2556
>>เมื่อพูดถึงพระเอกตัวจริงของอาหารญี่ปุ่นหลายๆ คนคงต้องนึกถึง “ซูชิ” แน่นอน เพราะการทำซูชิชั้นเยี่ยมนั้นจะต้องอาศัยองค์ประกอบหลายอ...
ชิมความหวานสไตล์เกียวโตที่ “Kyo Roll En”
อาหารญี่ปุ่น 27 มีนาคม 2556
>>ร้านแห่งนี้เรียกตัวเองว่า “ไลฟ์สไตล์ คาเฟ่” นั่นเพราะที่ร้านไม่ได้มีเพียงแค่ขนมหวานหรืออาหารให้คุณได้ลิ้มชิมรสกันเท่านั้น แต่ยังมีสินค้าอีกม...