“Chico” คาเฟ่น่ารัก สไตล์ญี่ปุ่น จัดพิเศษแด่คนรักแมว

อาหารญี่ปุ่น 12 พฤศจิกายน 2555

บรรยากาศน่านั่งภายในร้าน

สัตว์เลี้ยงในสมัยนี้ ไม่ว่าจะเป็นสุนัข แมว หรือสัตว์เลี้ยงชนิดอื่น ก็ไม่ได้เป็นเพียงแค่สัตว์เลี้ยงเอาไว้เฝ้าบ้านอีกต่อไป แต่กลายมาเป็นเพื่อนคู่คิด มิตรคู่บ้านสำหรับหลายๆ คนไปแล้ว จะไปเที่ยวไหนต่อไหนก็ต้องอุ้มเจ้าเพื่อนรักไปตะลอนกันด้วยทุกครั้ง แต่บางทีจะออกไปหาของกิน ก็ต้องเป็นกังวลว่าร้านนั้นร้านนี้จะให้เพื่อนของเราเข้าไปนั่งเล่นด้วยได้หรือไม่                แต่ถ้าเป็นร้าน “Chico” ก็ไม่ต้องเป็นห่วงไป เพราะเขาอนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้าไปด้วยได้ โดยเฉพาะครม. ซึ่งในที่นี้ไม่ใช่คณะรัฐมนตรี หากแต่เป็น “คนรักแมว” เพราะเจ้าของร้านคือ “คุณซาชิโกะ มัสสึโมโต้” ชาวญี่ปุ่น ผู้รักแมวเป็นชีวิตจิตใจ โดยเธอได้เลี้ยงแมวให้เดินเล่นอยู่ในร้านหลายตัว

คุณซาชิโกะ เจ้าของร้าน        ร้าน “Chico” แห่งนี้ ไม่ได้เป็นที่เดินเล่นของแมวเท่านั้น แต่ยังเป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่ตกแต่งน่ารัก ให้คนอย่างเราๆ เข้าไปชิมอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแบบจานเดียวง่ายๆ ที่มีทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่มอร่อยๆ แถมยังมีสินค้าแฮนด์เมดที่คุณซาชิโกะออกแบบเองมาวางขายอยู่ภายในร้านด้วย                ถ้าเป็น “ผ่านมาแวะกิน” จะมาเล่นกับแมวเหมียวอย่างเดียวก็ใช่ที่ ต้องมาชิมของอร่อยของร้านด้วยแน่นอน เริ่มที่เครื่องดื่มแบบญี่ปุ่นแท้ๆ Sencha (100 บาท/กา) เป็นชาเขียวจากญี่ปุ่น ชงแบบร้อนๆ ไม่ใส่น้ำตาล ดื่มแล้วให้ความสดชื่น ได้กลิ่นหอมของชาเขียว และยังช่วยบำรุงจากวิตามินซีในชาเขียวด้วย

Sencha        ส่วน Shiratama (120 บาท) ก็เป็นขนมญี่ปุ่นแบบโบราณ ที่จะใช้แป้งโมจิ 3 ชิ้น ราดด้วยถั่วเหลือง และน้ำตาลดำญี่ปุ่น (Kuromitsu) เป็นขนมที่ใช้กินคู่กับชา ลิ้มรสแล้วจะได้ความนุ่มหนึบของแป้ง ความหวานของน้ำตาล และความหอมมันจากถั่ว

Shiratama        ใครที่ชื่นชอบชาเขียว ก็ต้องลอง Macha Anmitsu (130 บาท) เมนูนี้เป็นของหวานแบบญี่ปุ่นที่ใช้เจลลี่ชาเขียวที่ทางร้านทำเองรองอยู่ด้านล่าง วางทับด้วยไอศกรีมชาเขียว โมจินุ่มหนึบ ถั่วแดงญี่ปุ่นกวน ปิดท้ายด้วยวิปปิ้งครีมราดด้วยน้ำตาลดำ ตักขึ้นชิมจะหอมกลิ่นชาเขียว หวานเย็นกำลังดี ถั่วแดงเนียนนุ่ม เจลลี่เด้งดึ๋งโดนใจ

Macha Anmitsu        ผ่านของหวาน มาสลับเป็นของคาวบ้าง Omu Rice (160 บาท) เป็นที่รู้จักกันในนาม ข้าวห่อไข่ เพราะด้านในไข่จะคล้ายกับข้าวผัดอเมริกัน และราดทับด้วยซอสมะเขือเทศสูตรเฉพาะของทางร้าน ตักมาชิมตอนที่ควันยังลอยกรุ่น ข้าวผัดรสชาติดีเข้ากับไข่นุ่มๆ ส่วนซอสมะเขือเทศออกเปรี้ยวหวานกลมกล่อมกำลังดี และถ้าใครมาในช่วง 11.30-14.00 น. จะสั่งเป็น Lunch Set Omu Rice (185 บาท) ก็จะเพิ่มชา-กาแฟร้อน หรือ ชา-กาแฟเย็น และสลัดจานเล็ก ให้กินคู่กันด้วย

Omu Rice        เมนูสุดท้ายนี้ขอปิดท้ายแบบอลังการ Jumbo Apple Honey Toast (170 บาท) เป็นขนมหวานอีกอย่างที่น่าลิ้มลอง ใช้ขนมปังชิ้นใหญ่หนา ราดเนยกับน้ำผึ้งแล้วนำเข้าอบ ด้านบนจะเป็นแอปเปิ้ลสไลด์ โรยด้วยชินนามอน เสิร์ฟมาคู่กับเนย น้ำผึ้ง และไอศกรีมวนิลา ลองชิมแล้วขนมปังกรอบนิดๆ ด้านในนุ่ม หอมเนยและน้ำผึ้ง แอปเปิ้ลหวานฉ่ำหอมกลิ่นชินนามอน                ส่วนเมนูอื่นๆ ที่น่าลองชิมไม่แพ้กัน อาทิ Spaghetti Japanese style (160 บาท) Beef curry rice (160 บาท)Banana & Chocolate (130 บาท) และเครื่องดื่ม Ice Green Tea Cappuccino (95 บาท) เป็นต้น                สำหรับคนเลี้ยงแมว คนชอบแมว คนรักสัตว์ รวมไปถึงคนชอบกินของอร่อย ไม่ควรพลาดร้านคาเฟ่เล็กๆ น่ารักๆ แบบนี้ด้วยประการทั้งปวง

Jumbo Apple Honey Toast        * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *                ร้าน “Chico” ตั้งอยู่ที่ 109 ซอยสุขุมวิท 53 (ไปดี-มาดี) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม. การเดินทางจากถนนสุขุมวิท ให้เลี้ยวเข้าซอยสุขุมวิท 53 ตรงเข้าไปประมาณ 900 เมตร ให้เลี้ยวขวาเข้าซอยเรณู จะเห็นร้านตั้งอยู่ในซอย ร้านเปิดทุกวัน (ปิดวันอังคาร) เวลา 09.30-18.00 น. โทร. 0-2258-6557 www.chico.co.th