ข่าวสาร & สาระน่ารู้
เบอร์เกอร์คิงญี่ปุ่น นำเบอร์เกอร์สีดำกลับมาอีกครั้งแต่จะดำขนาดไหน ไปดูกันค่ะ
อาหารญี่ปุ่น 11 กันยายน 2557
ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดประเภทแฮมเบอร์เกอร์ อย่างร้าน" เบอร์เกอร์คิง"ที่มีสาขาไปทั่วโลก ได้นำ"แฮมเบอร์เกอร์สีดำ" กลับมาอีกครั้งแต่ในตรั้งนี้นั้นความดำจะมีทั้งต...
สิ่งน่ารู้เกี่ยวกับซูชิ
อาหารญี่ปุ่น 9 กันยายน 2557
เริ่มจากลำดับการกินซุชิ จากซุชิปลาเพื่อเป็นการให้ได้รับรู้รสชาติของซูชิได้อย่างเต็มที่ จึงควรเริ่มกินปลาตามลำดับที่ถูกต้อง โดยเริ่มจากปลาที่มีรสชาติอ...
เยื่อหุ้มรังไข่ปลาแซลมอนมี Growth Hormones ช่วยชะลอความแก่
อาหารญี่ปุ่น 8 กันยายน 2557
ล่าสุด!! ประเทศญี่ปุ่น เมืองแห่งการค้นพบและนักวิจัยสารพัดสิ่ง ค้นพบสารGrowth HormonesในปลาแซลมอลPLACENTAหรือที่เราเรียกกันว่า เป็นส่วนของเยื่อหุ้มรังไข่ปลาแซลมอน อันที่จริงแ...
ต้มยำฮิต...มินิมาร์ทในญี่ปุ่น ทำข้าวปั้นรสต้มยำขาย
อาหารญี่ปุ่น 26 สิงหาคม 2557
ต้มยำฮิต...มินิมาร์ทในญี่ปุ่น ทำข้าวปั้นรสต้มยำขาย ร้านมินิมาร์ทญี่ปุ่นนำรสชาติ "ต้มยำ" ของไทยมาทำโอนิกิริ (ข้าวปั้นของญี่ปุ่นที่มีลักษณะสามเหลี่ยมหรือวงรี โดยห่อด้วยสาหร่าย)...
Chocolate LEGO ปลดปล่อยจินตนาการพร้อมความอร่อย
อาหารญี่ปุ่น 16 สิงหาคม 2557
คงเป็นเรื่องที่แย่ หากลูกหลานของคุณที่กำลังต่อบริคเลโก้เล่นอยู่ เห็นสีสันสดใสน่ากินจนเผลอใส่เข้าปากไป ซึ่งอาคิฮิโระ มิซุอุจิ(Akihiro Mizuuchi)...
วันนี้ภูเขาไฟฟูจิจะมาหาคุณเองบนโต๊ะอาหาร
อาหารญี่ปุ่น 29 กรกฎาคม 2557
ภูเขาไฟฟูจินั้นมีอายุมากว่า 1000 ปีแล้ว คนญี่ปุ่นทุกๆคนนั้นมีความภูมิใจในภูเขาไฟฟูจิเป็นอย่างมาก เราจึงเห็นของต่างๆที่ถูกทำออกมาเป็นรูปภูเขาไฟฟูจิอย่างไม่ขาดสายเลย ไม่ว่าจะ...
ซูชิก้อนเล็ก ที่สามารถทานได้จริง
อาหารญี่ปุ่น 18 กรกฎาคม 2557
“ซูชิก้อนเล็กที่สุดในโลก”เป็นฝีมือของเชฟฮิโรโนริ อิเคโนะ (Hironori Ikeno : 池野弘礼)ซูชิที่เขาทำขึ้นมานั้นมีหลากหลายหน้าเหมือนกับซูชิธรรมดาทั่วๆไป แต่ต่...
10 ของกินสุดหรูในประเทศญี่ปุ่น
อาหารญี่ปุ่น 17 กรกฎาคม 2557
10 ของกินสุดหรูในประเทศญี่ปุ่น ที่ไม่ควรพลาดสำหรับเพื่อนๆคนไหนที่ไปญี่ปุ่นจะได้หาโอกาสไปลองสักครั้งครับ หรือใครจะหิ้วมาฝากผมบ้างก็จะดีไม่น้อยครับ Nakazawa...
ไอศกรีมกุหลาบ แห่งนางาซากิ
อาหารญี่ปุ่น 16 กรกฎาคม 2557
ไอศกรีมที่จะนำมาแนะนำในวันนี้ รับรองได้ว่าว่าไม่ธรรมดาแน่ๆคะ ทั้งเรื่องราคา ความอร่อย และที่แน่ๆคือ ไอเดียสุดเจ๋งของคุณป้าคนขาย!!! ...
ทำไม'ปลาดิบ ต้องกินกับวาซาบิ'
อาหารญี่ปุ่น 14 กรกฎาคม 2557
อาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟคู่กับเครื่องเทศหรือเครื่องเคียงของดองเสมอ แต่สำหรับอาหารประเภทปลาดิบนั้น จะต้องเป็น “วาซาบ...