ข่าวสาร & สาระน่ารู้

พิซซ่าหน้าแปลก จากญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่น 13 พฤศจิกายน 2557

วางแผนไปเที่ยวญี่ปุ่นกัน พอไปนานๆเข้าจะมีสิ่งหนึ่งที่ทุกคนมักจะคิดไม่ค่อยออกก็คือกินอะไรดีนะ?ม าญี่ปุ่นทั้งทีก็ต้องมากินอะไรที่มันแปลกๆ ใช่ไหมค่ะ แต่คงไม่ค่อยมีใ...

ร้าน คาเฟ่ เดอ ลอมเบรอ วัย 100 ปี

อาหารญี่ปุ่น 12 พฤศจิกายน 2557

ท่ามกลางกระแสความชื่นชอบกาแฟจากชาติตะวันตกที่เพิ่มมากขึ้น แต่ที่ย่านกินซ่า ในกรุงโตเกียว ยังมีร้านกาแฟเล็กๆ ที่ชื่อ คาเฟ่ เดอ ลอมเบรอŽ ที่เจ้าของร้านประกาศเลยว่า ร้าน...

เมนูแดนซามูไร "ซาลาแมนเดอร์ย่าง" สุดอร่อย

อาหารญี่ปุ่น 7 พฤศจิกายน 2557

1 ในสิ่งสำคัญสำหรับการท่องเที่ยวนั้น สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ การลองกินอาหารท้องถิ่นแปลกๆนั่นเอง อย่างเมนูที่เราจะแนะนำในวันนี้คือซาลาแมนเดอร์ย่าง ของร้านอาหารร้านหนึ่งตั้งอยู่...

สารพัดเป็ปซี่หลากรส จากญี่ปุ่น!!

อาหารญี่ปุ่น 31 ตุลาคม 2557

หลายคนที่เคยไปหรือมีเพื่อนไปญี่ปุ่นน่าจะเคยได้ยินเรื่อง คิทแคทชาเขียว คิทแคทรสชาติต่างๆ หรือโตเกียวบานาน่ากันมาบ้าง ซึ่งเป็นหนึ่งในความหลากหลายของขนมในประเทศญี่ปุ่นที่มีรสช...

พริก “ชิจิมิ” ตัวช่วยชั้นยอดในการลดน้ำหนัก!!

อาหารญี่ปุ่น 30 ตุลาคม 2557

คนที่ชอบเข้าร้านอาหรญี่ปุ่น ก็คงคุ้นหน้าคุ้นตากับเจ้าขวดพริกเล็กๆ ที่วางไว้ วันนี้เรามีข้อมูลดี ๆ เกี่ยวกับพริกตัวนี้มาฝากกันรับรองว่าถ้าอ่านจบแล้วคถณต้องอยากออกจากบ้านไปซื้...

ฝุ อาหารมังสวิรัติของชาวเซนได

อาหารญี่ปุ่น 28 ตุลาคม 2557

มีคนไทยจำนวนไม่น้อยที่อาจจะยังไม่เคยได้ยินชื่ออาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อว่าฝุ (Fu)แต่รู้ไหมค่ะ ฝุนั้นเป็นอาหารมังสวิรัติของชาวเซนได ทั้งอร่อย...

รับมันเผาเย็นๆไหมค่ะ

อาหารญี่ปุ่น 21 ตุลาคม 2557

ประเทศญี่ปุ่นออกไอศครีมมันเผามาใหม่ เพียงแค่หักขึ้นก็ทานได้เลย :P พอถึงฤดูใบไม้ร่วงทีไร ทั่วญี่ปุ่นจะมีรถเข็นขายมันเผาหวานอร่อยๆ ออกมาขายให้เห็นทั่วๆไปตามแต่ละบ...

อาหารสุดแปลก !!

อาหารญี่ปุ่น 16 ตุลาคม 2557

ประเทศญี่ปุ่นซะอย่าง จะมีอะไรที่ไม่น่าสนใจเหรอ คงจะไม่มีใช่ไหมค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเทคโนโลยี ท่องเที่ยว หรือแม้แต่อาหาร ซึ่งวันนี้เราจะนำอาหารที่คิดว่าแปลกมาแนะนำให้รู้จัก...

ใบเมเปิลทอดอาหารขึ้นชื่อประจำจังหวัดโอซาก้า

อาหารญี่ปุ่น 11 ตุลาคม 2557

ใบเมเปิลถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารและกลายเป็นของว่างแสนอร่อยในแดนปลาดิบไปซะแล้ว.. เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงนอกจากจะสร้างทัศนียภาพอันสวยงามให้แก่ภูมิประเทศของญี่ปุ่นแล้ว แต่รู้ไหมค่ะว่ามันยังสร้...

โดนัทไส้ราเมน

อาหารญี่ปุ่น 16 กันยายน 2557

พ่อครัวญี่ปุ่นคิดเมนู "โดนัทไส้ราเมน" จนได้รางวัลชนะเลิศ สำหรับคนที่ตัดสินใจอยู่ว่ามื้อนี้จะกินไรดี จะกินเบอร์เกอร์ดี หรือ รามเมนดีนะ ไม่ต้องเสียเวลาเลือกแล้...