ข่าวสาร & สาระน่ารู้
Kurume Taihou Ramen
อาหารญี่ปุ่น 25 มีนาคม 2559
久留米 大砲 ラーメン Kurume Taihou Ramen คุรุเมะราเมงต้นตำรับของบะหมี่ซุปกระดูกหมูที่ได้รับการสืบทอดมาจากราเมงตระกูล白濁系とんこつラーメン (Hakudaku-kei tonkotsu ramen)...
แพนเค้กนุ่มนิ่ม
อาหารญี่ปุ่น 18 มีนาคม 2559
วันนี้เราจะพาไปดูร้านคาเฟ่ในโตเกียวกัน ซึ่งเมนูเด็ดของร้านนี้นั้นคือ แพนเค้กที่แสนจะนุ่มนิ่มนั้นเอง เพียงเค้กมองจากรูปเท่านั้น ก็สามารถทำให้รู้สึกถึงความนุ่ม เป็นความรู้สึกที่สามารถสัมผัสได้ด้วยตา นอก...
โมจิคาเฟ่
อาหารญี่ปุ่น 21 มกราคม 2559
คาเฟ่สำหรับคนรักโมจิ ถ้าคุณเป็นหนึ่งในคนที่ชอบโมจิละก็ ต้องลองไปทานขนมโมจิคาเฟ่นี้ให้ได้! เพราะว่าเจ้าของร้านนี้ ใส่ใจทุกรายละเอียดจริง ๆ ตั้งแต่การเลือกชนิดของข้าว วิธีการทำ เพื่อที่จะดึงความหวานและค...
Iekei Ramen
อาหารญี่ปุ่น 15 มกราคม 2559
Iekei Ramen(家系ラーメン) อิเอะเค ราเมง ได้ถือกำเนิดขึ้นเมื่อปี พ.ศ.2517 ที่ จังหวัด Kanagawa เมือง Yokohama เป็นราเมงที่ขึ้นชื่อของตระกูล Yoshimuraya (吉村家) และมีชื่อเรียกอีกชื่อห...
TanTanMen By Dr.Ramen
อาหารญี่ปุ่น 13 มกราคม 2559
สุดยอดราเมงอร่อย การันตีโดยDr.Ramen วันนี้Dr.Ramen จะพาเราไปชิม TanTanMen(担担麺：たんたんめん) ที่ร้าน Fukurou Ramen กันครับ TanTanMen เป็นราเมงที่ถือกำเนิดขึ้...
ราเมงเปลี่ยนสี
อาหารญี่ปุ่น 12 มกราคม 2559
ร้าน菊や(Kikuya) ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านที่มีราเมงรสชาติแปลกๆ ทั้งหมดหลายเมนูด้วยกัน เช่น アイスラーメン(ราเมงไอศกรีม),納豆ラーメン(ราเมงถั่วเน่า),ココアラーメン(ราเมงโกโก้)นอกจากนี้ยังมีราเมงน้ำซุปสีต่...
Umaibou
อาหารญี่ปุ่น 29 ธันวาคม 2558
ท่านเคยประสบปัญหาในการซื้อของฝากจากประเทศญี่ปุ่นหรือไม่ วันนี้ผมจะมาแนะนำขนมที่อร่อย ถูก และหาซื้อได้ไม่ยากเลย นั้นก็คือ Umaibou นั่นเองครับ หรือแปลแบบตรงตัวเลยว่า "แท่งอร่อย" 5555 เป็นขนมที...
บาวารัววุ้นดอกไม้รับปีใหม่
อาหารญี่ปุ่น 24 ธันวาคม 2558
บาวารัววุ้นดอกไม้คือ ขนมเค้กที่มีรูอยู่ตรงส่วนกลางของเค้ก แล้วทำวุ้นหน้าดอกไม้สดด้านบนเพื่อความสวยงาม แถมดอกไม้บางชนิดก็ยังมีสารต้านมะเร็งสูงอีกด้วย ทั้งกินอร่อย หน้าตาสวยงาม และยังได้สุขภาพที่ดีอีก เ...
เกี๊ยวซ่า 4 เซียน
อาหารญี่ปุ่น 10 สิงหาคม 2559
ของขึ้นชื่อที่ญี่ปุ่น ถ้าอยากจะไปกินอาจจะต้องข้ามน้ำข้ามทะเลไป เพื่อจะได้ไปชิมอาหารที่เป็นสุดยอดของสุดยอด แต่วันนี้ผมจะพาไปที่Namja Town อยู่ใน Sunshine City ซึ่งสามารถเดินจากสถานี Ikebukuro ประ...
เริ่มขายแล้ว วันนี้ Pepsi White!
อาหารญี่ปุ่น 8 ธันวาคม 2558
ทุกปีที่ประเทศญี่ปุ่นนั้น จะชอบออกสินค้าตามฤดูกาลมาจำหน่าย ซึ่งทาง Pepsi เองก็เป็นหนึ่งในนั้นที่ออกสินค้าที่เฉพาะฤดูการ มาจัดจำหน่ายเช่นกัน เช่น เมื่อปี 2007 ได้มี Pepsi รสแตงกวา(สีเขียว) ออกมาจัด...