Wakashi Café อิ่มอร่อยแนวใหม่สไตล์เทรนดี้

Wakashi Café อิ่มอร่อยแนวใหม่สไตล์เทรนดี้

อาหารญี่ปุ่น 8 พฤษภาคม 2554

Views : 4858


  Eat and drink
       by : ลงพุง
       
       หากคุณเป็นคนหนึ่งที่มักใช้อาหารญี่ปุ่น-เกาหลี สร้างความสุขให้กระเพาะอาหารอยู่เสมอ และไม่ลืมที่จะตบท้ายด้วยของหวานเพิ่มความสดชื่น ช่วยเติมเต็มให้อาหารมื้อนั้นของคุณสมบูรณ์แบบ สัปดาห์นี้ eat and drink จะพาคุณไปทำความรู้จักกับร้านอาหารน่ารัก น่าชัง ที่เชื่อว่าหลายคนเห็นแล้วต้องอยากลองไปโดนดูสักครั้งแน่ๆ
       
       ใครที่เคยใช้บริการ เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า น่าจะเคยผ่านตากับร้านอาหารสีชมพูหวานๆ ประดับสัญลักษณ์รูปสุนัขตัวน้อย ชื่อว่า “วาคาชิ คาเฟ่” ร้านนี้อยู่บ้างแล้ว เพราะมันได้ยึดพื้นที่ทางเข้าโรงภาพยนตร์ ที่คนพลุกพล่านที่สุดในห้างเป็นที่ตั้ง รับรองว่าร้านนี้ต้องเคยทำให้ใครหลายคนท้องร้อง ที่เผลอมองเข้ามาในร้าน ตอนเข้าคิวรอซื้อตั๋วหนังอยู่เป็นแน่ เพราะคอนเซ็ปต์การตกแต่งร้านด้วยโทนสีชมพูหวานสดใส ที่เล่ามาตอนต้นนั้น ดึงดูดสายตาคนผ่านไปมาได้ไม่ยาก
       
       ที่นี่คุณจะได้พบกับอาหารที่หลากหลาย ทั้งอาหารจานหลัก อาหารชุด ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบเกาหลี รวมถึงขนมหวานและเครื่องดื่มอีกมากมาย ที่รสชาติ หน้าตา สีสัน เหมาะกับบรรยากาศเมืองร้อนอย่างบ้านเราเป็นที่สุด

       และการันตีด้วยวัตถุดิบเกรดดีจากต่างประเทศ ไม่ว่าจะเนื้อจากนิวซีแลนด์ และปลาแซลมอนจากนอร์เวย์ และส่วนผสมประเภทซอสต่างๆ ที่รสชาติตามต้นฉบับ มาปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนู ให้ผู้มาเยือนได้อิ่มอร่อยและเรียกร้องให้มาเยือนที่นี่อีกซ้ำแล้วซ้ำเล่า
       
       อาหารกว่า 100 เมนู นั้นสามารถคลายความจำเจให้ผู้มาเยือน ด้วยการเปลี่ยนไปทานเมนูอื่นได้หลากหลาย และที่น่าสนใจซึ่งเรียกว่าเป็นจุดเด่นของ วาคาชิ คาเฟ่ เลยก็คือการเสิร์ฟใน “หม้อหิน” ที่สามารถเก็บความร้อนไว้นานกว่าปกติ ช่วยเพิ่มความอร่อยของอาหารจานโปรดให้นานยิ่งขึ้น
       
       จานหลักอย่าง พิซซ่าญี่ปุ่นไส้เนื้อปูหน้าปูอัด ยำปลาแซลมอน ปลาดิบ 3 อย่าง ที่รวบรวม ปลาแซลมอน, ปลาโอและปูอัด มาสามัคคีกันในจานเดียว รวมถึงอิ่มอร่อยเป็นเซต ด้วยอาหารชุด ซึ่งมีให้เลือกมากมายไม่แพ้กัน ตั้งแต่ ข้าวอบหม้อหินหน้าซี่โครงหมูเกาหลี ชุดแกงกิมจิเนื้อวัวเกาหลีหม้อไฟ ชุดข้าวยำเกาหลี ที่เสิร์ฟพร้อมเกี๊ยวซ่า หรือชุดสเต๊กปลาแซลมอน

       ผมทราบดีว่าอาหารรสชาติอร่อยเต็มโต๊ะที่คุณสั่งมาทานนั้น ทำให้คุณผ่านมื้อนี้ไปได้อย่างยากลำบาก แต่อย่าเพิ่งยอมแพ้ เพราะไม่อยากให้คุณพลาดของหวานอย่าง Honey Toast ที่ใช้ขนมปังหนานุ่มราดน้ำผึ้งหอมหวาน หรือ Kakigori (Seasons Change) หวานเย็นสไตล์ยุ่น แค่เห็นรูปก็รู้เลยว่า ต้องกิน! ส่วนเครื่องดื่มอย่าง ชานมฮ่องกงใส่ไข่มุก หรือน้ำผลไม้เช่น กีวี่และสตรอเบอร์รีปั่น ก็เป็นสิ่งที่ควรมีพื้นที่บนโต๊ะอาหารของคุณไม่แพ้กัน
       
       มากไปกว่านั้น อีกไม่นาน วาคาชิ คาเฟ่ ยังเพิ่มสาขาที่เซ็นทรัล ลาดพร้าว เพื่อกระจายความสุขในการทานอาหาร รวมถึงมีโครงการจะขยายสาขาเพิ่มทั่วกรุงอีกด้วย

       ที่ตั้ง : ตรงข้าม B2S ชั้น 5 เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า
       ราคาเฉลี่ยต่อท่าน : 100-300 บาท
       เปิด-ปิด ตามเวลาห้าง
       โทร. : 0-2433-4922
       website : www.sukishigroup.com


時計 [To-Kei]

ความหมาย : นาฬิกา